ETHIOPIE

(2 avis client)

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Café d’ ETHIOPIE : AGARO JIMMA

  • Ferme : Kabira Lot#2
  • Altitude : 2000 m – 2100 m
  • Process : Nature
  • Variété : Heirloom, 74110, 74112
  • Note : Vanille, fruits rouges, agrumes
  • Score SCA : 88,75/100
UGS : Ethiopie Catégorie :

Nous vous présentons ici un emblématique café d’Éthiopie de la  ville d’AGARO de la région de JIMMA.

Cultivés dans le respect de la biodiversité par son producteur, les grains de café sont directement expédiés pour limiter les intermédiaires de la chaîne, assurer un revenu fidèle au temps de travail des fermiers et planteurs, ainsi qu’une fraîcheur optimale. Un café soyeux et dense qui sera vous séduire !

Avec sa palette aromatique typique des cafés éthiopiens, vous serez surpris par son acidité et ces notes de fruits rouges avec une belle trame chocolat.

A consommer sans modération.

Tous nos cafés de spécialité sont fraichement torréfiés afin de pouvoir en extraire le maximum d’arômes.

Nous vous conseillons de le consommer sous 3 mois en grain.

Guide de mouture et d’extraction

AGARO JIMMA

 

 

Poids ND
Poids sachet

0,250g, 0,500g, 1kg, 2kg

Mouture

ESPRESSO, FILTRE, GRAIN, ITALIENNE, PISTON

2 avis pour ETHIOPIE

  1. helene

    J’adore vos cafés d’Ethiopie, toujours bien fruités, c’est vraiment redevenu un plaisir de boire un bon café !!

  2. Emmanuel

    Ce café est une merveille !
    La torréfaction maitrisée le sublime.
    Bien que je lui préfère une extraction lente à la Chemex ou au V60, l’espresso est aussi remarquable.
    Bravo Café Vertido..!

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